Γλυκό κουταλιού καρότο

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:

Είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό γλυκό για γιαούρτι ή παγωτό, αλλά τρώγεται και σκέτο! …

Κουζίνα: Ελληνική
Χρόνος προετοιμασίας: 60 λεπτά
Μερίδες: 20
Δυσκολία: Εύκολη

 

Συστατικά:

Για τη ζύμη:

Καρότα – 1 kg
Ζάχαρη – 1,1 kg
Μέλι – 4 κουταλιές της σούπας
Πορτοκαλί – 2 τεμ
Νερό – 1,2 λίτρα
Αμύγδαλα – 150 gr
2-3 κουταλιές χυμό λεμόνι

Εκτέλεση:

Τρίβουμε στον τρίφτη τα καρότα.

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό και βάζουμε το καρότο για 10-12 λεπτά σε μέτρια φωτιά για να μαλακώσει.
Μετά ρίχνουμε τα καρότα σε ένα σουρωτήρι και το αφήνουμε για να στραγγίξει.

1121211

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα όλα τα υλικά για το σιρόπι: την ζάχαρη, το μέλι, το χυμό από 2 πορτοκάλια και νερό.

Βράζουμε το σιρόπι 6-7 λεπτά.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα καρότα στο βραστό σιρόπι και βράζουμε για 20-25 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, ρίχνουμε τα αμύγδαλα σε ζεστό νερό και αφήνουμε για 10 λεπτά. Τα σουρώνουμε και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Με τα ακροδάχτυλά μας τα πιέζουμε ελαφρά ώστε να διαχωριστεί η φλούδα από τον καρπό.

127-Recovered

Δύο με τρία λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος, προσθέτουμε τα αμύγδαλα και το χυμό λεμονιού για να πάρουν την τελευταία βράση.

z

Καλή επιτυχία!

Παραπομπές

  1. jesse - Νοεμβρίου 12, 2014

    .

    thanks!!

  2. Stephen - Νοεμβρίου 13, 2014

    .

    good.

  3. max - Νοεμβρίου 14, 2014

    .

    thanks for information.

  4. Oliver - Νοεμβρίου 17, 2014

    .

    tnx!!

  5. Ronald - Νοεμβρίου 17, 2014

    .

    good!

  6. Ross - Νοεμβρίου 18, 2014

    .

    good.

  7. justin - Νοεμβρίου 18, 2014

    .

    tnx for info!!

  8. sidney - Νοεμβρίου 18, 2014

    .

    tnx.

  9. Robert - Νοεμβρίου 18, 2014

    .

    thanks for information.

  10. Isaac - Νοεμβρίου 19, 2014

    .

    thank you!!

  11. eddie - Νοεμβρίου 19, 2014

    .

    thanks.

  12. Vernon - Νοεμβρίου 19, 2014

    .

    thanks for information!

  13. enrique - Νοεμβρίου 19, 2014

    .

    thanks.

  14. Kirk - Νοεμβρίου 20, 2014

    .

    tnx!

  15. edwin - Νοεμβρίου 21, 2014

    .

    good info!!

  16. Edward - Νοεμβρίου 21, 2014

    .

    tnx for info!

  17. John - Νοεμβρίου 21, 2014

    .

    tnx for info!

  18. kent - Νοεμβρίου 22, 2014

    .

    good!!

  19. ronald - Νοεμβρίου 23, 2014

    .

    good info!!

  20. Adam - Νοεμβρίου 23, 2014

    .

    hello!!

  21. Gerald - Νοεμβρίου 23, 2014

    .

    thank you.

  22. Nathan - Νοεμβρίου 23, 2014

    .

    tnx!

  23. Matthew - Νοεμβρίου 24, 2014

    .

    good.

  24. wallace - Νοεμβρίου 24, 2014

    .

    tnx for info!

  25. wendell - Νοεμβρίου 24, 2014

    .

    tnx for info!

  26. maurice - Νοεμβρίου 24, 2014

    .

    tnx.

  27. Jack - Νοεμβρίου 24, 2014

    .

    thanks for information!!

  28. gerald - Νοεμβρίου 24, 2014

    .

    tnx for info!

  29. Louis - Νοεμβρίου 25, 2014

    .

    tnx for info!!

  30. Joshua - Νοεμβρίου 25, 2014

    .

    thanks for information!

  31. alexander - Νοεμβρίου 26, 2014

    .

    hello!

  32. marion - Νοεμβρίου 26, 2014

    .

    thanks!!

  33. kelly - Νοεμβρίου 26, 2014

    .

    thanks.

  34. frederick - Νοεμβρίου 26, 2014

    .

    good info.

  35. matthew - Νοεμβρίου 27, 2014

    .

    tnx!!

  36. ron - Νοεμβρίου 27, 2014

    .

    good.

  37. James - Νοεμβρίου 27, 2014

    .

    tnx!!

  38. Alex - Νοεμβρίου 27, 2014

    .

    tnx for info!!

  39. Virgil - Νοεμβρίου 28, 2014

    .

    thank you!!

  40. jonathan - Νοεμβρίου 28, 2014

    .

    hello!!

  41. Clifford - Νοεμβρίου 28, 2014

    .

    good info!!

  42. barry - Νοεμβρίου 28, 2014

    .

    tnx for info!!

  43. Derrick - Νοεμβρίου 29, 2014

    .

    thank you.

  44. alfonso - Νοεμβρίου 29, 2014

    .

    good.

  45. ryan - Νοεμβρίου 30, 2014

    .

    thank you!!

  46. roberto - Νοεμβρίου 30, 2014

    .

    tnx!!

  47. jason - Δεκεμβρίου 1, 2014

    .

    tnx for info!!

  48. nathaniel - Δεκεμβρίου 1, 2014

    .

    good!

  49. ricardo - Δεκεμβρίου 4, 2014

    .

    thanks.

  50. Adam - Δεκεμβρίου 4, 2014

    .

    thanks!!

  51. kyle - Δεκεμβρίου 4, 2014

    .

    thank you!!

  52. rafael - Δεκεμβρίου 4, 2014

    .

    thank you!!

  53. julius - Δεκεμβρίου 6, 2014

    .

    tnx for info!!

  54. larry - Δεκεμβρίου 6, 2014

    .

    good info!!

  55. shaun - Δεκεμβρίου 6, 2014

    .

    thanks!

  56. kenny - Δεκεμβρίου 8, 2014

    .

    thank you!!

  57. Cecil - Δεκεμβρίου 10, 2014

    .

    thanks!

  58. Christian - Δεκεμβρίου 10, 2014

    .

    good!

  59. Cecil - Δεκεμβρίου 10, 2014

    .

    good info.

  60. Joey - Δεκεμβρίου 11, 2014

    .

    thanks!!

  61. luke - Δεκεμβρίου 12, 2014

    .

    thank you!!

  62. bradley - Δεκεμβρίου 12, 2014

    .

    thanks for information!

  63. edward - Δεκεμβρίου 13, 2014

    .

    thanks for information.

  64. Joseph - Δεκεμβρίου 14, 2014

    .

    thanks!

  65. Terrence - Δεκεμβρίου 14, 2014

    .

    thanks for information!

  66. darryl - Δεκεμβρίου 14, 2014

    .

    thank you!

  67. mario - Δεκεμβρίου 14, 2014

    .

    tnx for info!!

  68. ian - Δεκεμβρίου 14, 2014

    .

    tnx for info.

  69. Reginald - Δεκεμβρίου 15, 2014

    .

    hello.

  70. Tommy - Δεκεμβρίου 15, 2014

    .

    tnx for info!!

  71. mathew - Δεκεμβρίου 16, 2014

    .

    thanks!!

  72. Jared - Δεκεμβρίου 17, 2014

    .

    thanks.

  73. Travis - Δεκεμβρίου 17, 2014

    .

    thanks for information.

  74. Shannon - Δεκεμβρίου 18, 2014

    .

    tnx for info.

  75. leonard - Δεκεμβρίου 18, 2014

    .

    good info!!

  76. Wade - Δεκεμβρίου 18, 2014

    .

    tnx!!

  77. Vincent - Δεκεμβρίου 18, 2014

    .

    tnx!

  78. ken - Δεκεμβρίου 18, 2014

    .

    tnx.

  79. Leonard - Δεκεμβρίου 18, 2014

    .

    thanks.

  80. Brad - Δεκεμβρίου 18, 2014

    .

    tnx.

  81. casey - Δεκεμβρίου 18, 2014

    .

    thank you!

  82. Chad - Δεκεμβρίου 18, 2014

    .

    thank you!

  83. brett - Δεκεμβρίου 19, 2014

    .

    thanks for information!

  84. Darryl - Δεκεμβρίου 20, 2014

    .

    tnx!

  85. Ray - Δεκεμβρίου 20, 2014

    .

    good!

  86. Henry - Δεκεμβρίου 20, 2014

    .

    tnx!

  87. hubert - Δεκεμβρίου 20, 2014

    .

    tnx for info!!

  88. Ian - Δεκεμβρίου 20, 2014

    .

    tnx for info!!

  89. jaime - Δεκεμβρίου 20, 2014

    .

    good info!!

  90. peter - Δεκεμβρίου 21, 2014

    .

    good info!!

  91. bruce - Δεκεμβρίου 21, 2014

    .

    tnx for info!!

  92. glen - Δεκεμβρίου 21, 2014

    .

    tnx for info.

  93. Wallace - Δεκεμβρίου 21, 2014

    .

    tnx!!

  94. gerard - Δεκεμβρίου 21, 2014

    .

    tnx!

  95. Perry - Δεκεμβρίου 22, 2014

    .

    good.

  96. tony - Δεκεμβρίου 22, 2014

    .

    thank you!

  97. terrence - Δεκεμβρίου 22, 2014

    .

    thanks for information!

  98. benjamin - Δεκεμβρίου 23, 2014

    .

    thanks.

  99. harvey - Δεκεμβρίου 23, 2014

    .

    thanks for information!

  100. donald - Δεκεμβρίου 23, 2014

    .

    thank you!!

  101. Donnie - Δεκεμβρίου 23, 2014

    .

    tnx for info!!

  102. Warren - Δεκεμβρίου 23, 2014

    .

    thanks.

  103. Francis - Δεκεμβρίου 24, 2014

    .

    good.

  104. richard - Δεκεμβρίου 25, 2014

    .

    thank you!

  105. ben - Δεκεμβρίου 25, 2014

    .

    thank you.

  106. Justin - Δεκεμβρίου 25, 2014

    .

    thanks!

  107. Joe - Δεκεμβρίου 26, 2014

    .

    tnx!!

  108. Shaun - Δεκεμβρίου 26, 2014

    .

    thanks for information.

  109. Robert - Δεκεμβρίου 26, 2014

    .

    tnx!

  110. Sergio - Δεκεμβρίου 26, 2014

    .

    hello!

  111. kent - Δεκεμβρίου 26, 2014

    .

    thanks!

  112. Trevor - Δεκεμβρίου 26, 2014

    .

    thanks.

  113. Jose - Δεκεμβρίου 26, 2014

    .

    thank you!!

  114. Ken - Δεκεμβρίου 26, 2014

    .

    thank you.

  115. Dave - Ιανουαρίου 14, 2015

    .

    thank you.

  116. homer - Ιανουαρίου 14, 2015

    .

    tnx for info!!

  117. bill - Ιανουαρίου 14, 2015

    .

    thanks for information!

  118. Gene - Ιανουαρίου 15, 2015

    .

    thanks for information!

  119. Matt - Ιανουαρίου 17, 2015

    .

    thanks for information!

  120. Gregory - Ιανουαρίου 17, 2015

    .

    thanks.

  121. louis - Ιανουαρίου 19, 2015

    .

    thanks for information.

  122. Sam - Ιανουαρίου 19, 2015

    .

    good info!

  123. Billy - Ιανουαρίου 19, 2015

    .

    thanks!!

  124. Lance - Ιανουαρίου 20, 2015

    .

    thank you!!

  125. Allan - Ιανουαρίου 20, 2015

    .

    thanks for information!

  126. otis - Ιανουαρίου 20, 2015

    .

    good!

  127. ronnie - Ιανουαρίου 21, 2015

    .

    thanks!!

  128. charlie - Ιανουαρίου 21, 2015

    .

    thanks for information!!

  129. tim - Ιανουαρίου 22, 2015

    .

    thank you!!

  130. michael - Ιανουαρίου 22, 2015

    .

    hello!!

  131. dennis - Ιανουαρίου 23, 2015

    .

    thank you!!

  132. Ralph - Ιανουαρίου 24, 2015

    .

    good!!

  133. Jimmie - Ιανουαρίου 24, 2015

    .

    tnx for info!

  134. Lonnie - Ιανουαρίου 24, 2015

    .

    tnx for info!

  135. steve - Ιανουαρίου 25, 2015

    .

    tnx for info!

  136. manuel - Ιανουαρίου 25, 2015

    .

    tnx for info.

  137. peter - Ιανουαρίου 25, 2015

    .

    thanks for information!

  138. nathan - Ιανουαρίου 25, 2015

    .

    thank you!!

  139. Walter - Ιανουαρίου 25, 2015

    .

    thanks for information.

  140. adam - Ιανουαρίου 25, 2015

    .

    tnx!

  141. Fredrick - Ιανουαρίου 26, 2015

    .

    thanks for information.

  142. ronnie - Ιανουαρίου 26, 2015

    .

    thanks!!

  143. Edgar - Ιανουαρίου 26, 2015

    .

    hello!

  144. trevor - Ιανουαρίου 26, 2015

    .

    tnx for info!

  145. louis - Ιανουαρίου 26, 2015

    .

    hello.

  146. jeremiah - Ιανουαρίου 26, 2015

    .

    tnx for info!!

  147. lloyd - Ιανουαρίου 27, 2015

    .

    tnx for info!!

  148. hubert - Ιανουαρίου 27, 2015

    .

    tnx for info!

  149. mario - Ιανουαρίου 28, 2015

    .

    thanks.

  150. Ben - Ιανουαρίου 29, 2015

    .

    hello!!

  151. ricky - Ιανουαρίου 29, 2015

    .

    tnx for info!!

  152. brad - Ιανουαρίου 29, 2015

    .

    tnx!

  153. Bill - Ιανουαρίου 29, 2015

    .

    thank you!

  154. willie - Ιανουαρίου 29, 2015

    .

    thank you.

  155. Robert - Ιανουαρίου 29, 2015

    .

    tnx for info.

  156. Luis - Ιανουαρίου 30, 2015

    .

    tnx.

  157. Darryl - Ιανουαρίου 30, 2015

    .

    thanks.

  158. Antonio - Ιανουαρίου 30, 2015

    .

    tnx for info!

  159. Peter - Ιανουαρίου 30, 2015

    .

    tnx for info!!

  160. Carlos - Ιανουαρίου 31, 2015

    .

    tnx for info!

  161. rick - Ιανουαρίου 31, 2015

    .

    tnx for info!

  162. shannon - Φεβρουαρίου 1, 2015

    .

    tnx.

  163. Julian - Φεβρουαρίου 1, 2015

    .

    good info!!

  164. Clayton - Φεβρουαρίου 1, 2015

    .

    thank you!

  165. dennis - Φεβρουαρίου 1, 2015

    .

    tnx for info.

  166. dan - Φεβρουαρίου 2, 2015

    .

    tnx for info!!

  167. herbert - Φεβρουαρίου 2, 2015

    .

    tnx for info.

  168. Elmer - Φεβρουαρίου 3, 2015

    .

    thank you.

  169. wallace - Φεβρουαρίου 3, 2015

    .

    thank you!

  170. Albert - Φεβρουαρίου 3, 2015

    .

    tnx for info.

  171. ian - Φεβρουαρίου 3, 2015

    .

    thanks for information!!

  172. Calvin - Φεβρουαρίου 3, 2015

    .

    tnx for info!

  173. luis - Φεβρουαρίου 4, 2015

    .

    good info!

  174. seth - Φεβρουαρίου 4, 2015

    .

    thanks for information!!

  175. leonard - Φεβρουαρίου 4, 2015

    .

    thanks!

  176. Roy - Φεβρουαρίου 4, 2015

    .

    thanks!!

  177. alexander - Φεβρουαρίου 5, 2015

    .

    tnx for info!

  178. Austin - Φεβρουαρίου 6, 2015

    .

    tnx for info!

  179. alfonso - Φεβρουαρίου 7, 2015

    .

    tnx for info!

  180. steven - Φεβρουαρίου 7, 2015

    .

    thanks for information.

  181. Barry - Φεβρουαρίου 7, 2015

    .

    tnx.

  182. Ramon - Φεβρουαρίου 9, 2015

    .

    good info!!

  183. guy - Φεβρουαρίου 10, 2015

    .

    thank you.

  184. isaac - Φεβρουαρίου 10, 2015

    .

    good!!

  185. Julius - Φεβρουαρίου 10, 2015

    .

    thanks!!

  186. Lee - Φεβρουαρίου 10, 2015

    .

    thanks!!

  187. Oscar - Φεβρουαρίου 11, 2015

    .

    tnx!

  188. Ben - Φεβρουαρίου 11, 2015

    .

    thank you!!

  189. oliver - Φεβρουαρίου 11, 2015

    .

    thank you!

  190. Mario - Φεβρουαρίου 12, 2015

    .

    thanks.

  191. Everett - Φεβρουαρίου 13, 2015

    .

    thanks for information!!

  192. Phillip - Φεβρουαρίου 14, 2015

    .

    good!

  193. nathaniel - Φεβρουαρίου 14, 2015

    .

    good.

Σχολιάστε